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楼主: 其乐无穷
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养生重在调养脾胃的学习笔记   [复制链接]

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21#
发表于 2011-1-30 15:45:37 |显示全部楼层
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看看我们的祖先告诉我们的饮食法则: “五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益,”就是最好的说明。五谷是养命之根本,被放在了首要的地位,其它的蔬、果、畜都是辅助和补充。

     很多人之所以认为自己吃得很好,但是仍然有气无力,而且越来越胖,就是因为现在的人,总是拒绝或减少吃主食,然后大量的吃肉、吃生冷的蔬菜水果,理由是吃了主食发胖,吃这些不会胖!这真的是颠倒是非的说法。

    肥胖并非是因为吃多了主食造成的,而是体内脾、肾、肺脏的阴阳失调,多湿邪痰饮,无力完成水液的气化和代谢,致使湿邪痰饮潴留体内,这正是气血不足、阳气不足的表现而不吃主食只会更加重气血不足,更加无力去推动运化,造成恶性循环,长此以往身体的元气与气血就将消耗殆尽。
哥哥其其  2000-7-17  妹妹乐乐  2007-11-8  感谢孩子们的到来,给了我第二次生命!
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22#
发表于 2011-1-30 15:49:56 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-1-30 16:01 编辑

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好好的吃主食,而且是要多吃一些五谷杂粮、豆类,少吃那些精加工再加工的东西。用小米、江米、大米、黑米、麦仁、玉米仁单独或搭配着,加入些豆类、莲子、薏米、芡实、百合或是花生、核桃、杏仁等坚果熬粥,或是用打糊机打成米糊来食用,更有利于消化吸收。

不过可不要贪多,适量的搭配,一两样米加上一两种豆类或坚果就可以,豆类和坚果不要太多否则油脂太大,肠胃负担也会增大,反而无法吸收。

什么东西都要适量,过了就会变宝为害!这就是中道的思想,这是中华文化的精髓,也是道教文化的中心!做人也要和养生一样,以中道为准绳,不偏激、不过激,这样才能长久而平和!(这也就是才能养阳气)

面粉是全麦粉最好,精华部分都没有散失,吃些全麦粉蒸出来的馒头,或是加入黑豆面,黄豆面、小米面蒸的馒头,或是杂面的面条、面片。蒸米饭也可以将大米中加入泡发后的黄豆或黑豆,或是搭配些小米、泡过的糙米一起蒸,或是吃的时候撒上些打碎的黑白芝麻…….经常喝些豆浆,吃些豆制品,还有红薯啊、土豆啊、山药啊,总之要杂,这样搭配着吃,才会给脾胃提供充足的原料。

吃素食的朋友可以多吃一些面食,因为稻子在水中生长为寒性,而小麦在土地上生长为温性且补脾力大,所以面食给身体提供的气血能量比同量的米要大。
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23#
发表于 2011-1-30 15:52:35 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-2-4 14:17 编辑

然后再继续往深里说,就是根据身体的阴阳状态,通过食物来调和,在四季时节注意规避利用大地天气的阴阳偏重。

所以如果你阳虚,就多吃阳性食物,如胡萝卜、胡椒、羊肉、鲫鱼;如果你阴虚,就多吃阴性食物,如醋、白萝卜、柿子、甲鱼;如果你外感风、寒、湿这些阴邪,你就吃一些阳性食物来平衡,如葱姜陈皮水;如果你外感暑、燥、火这些阳邪,就吃一些阴性食物来补救,如冰糖炖梨水。

再根据四季来看,坛子里有好多妈妈提到给孩子调养脾胃的季节。所以这里多说说。

四季都要调养脾胃,但一年中最重要的时期,最需要养脾的时间,也是最容易伤阳的季节,是中医所说的长夏。每一年的农历六月是长夏,这个月特别湿热,湿气困脾,人没有胃口。除了环境的湿气,人在夏天一般吃的生冷食物比较多,体内的湿气也较重,内外交困,阴邪过重阳气受伤,脾的功能受制,使人消化不良甚至腹泻,。所以长夏特别要注意保护脾注意不伤阳,少吃生冷多吃一些健脾去湿的东西,如荷叶粥等,效果较好。
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24#
发表于 2011-1-30 15:58:09 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-1-30 16:17 编辑

这个调和阴阳,其实就是根据自身体质来平衡,否则不适合你的食物,再有营养吃进去都是毒药。只有适合你的食物,吃进去才会产生气血。

刚才说到,这个吃饭的问题,吃多少,吃什么,怎么吃,其实这些问题都要看体内的阳气足不足,根据体内阳气状态,来配合食物的弱阴性还是强阴性。或者吃了偏阴性食物再搭配一些偏阳性食物来平衡,减少脾胃负担和体内阳气消耗,就是脾胃保养的学问。

这个后一个问题,其实有身体自己的选择在里面。以前西南地区的人爱吃辣,辣为阳性食物,西南地区湿气重,湿为阴所以要吃辣,现在全国各地区的都爱吃辣。为什么呢?因为肥甘厚味吃的太多,耗伤阳气,所以身体就会想吃辣了。
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25#
发表于 2011-1-30 16:07:01 |显示全部楼层
前面说的,其实都是近段时间乱看杂书杂帖的一些所得,也都是人家说的。我组织一下文字哈。
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26#
发表于 2011-1-30 16:24:04 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-1-30 16:31 编辑

看到京妈上来了,想到关于你的一个优点,就是不爱多言。

中医里面说道精气神,其实养神最大的特点是要静,这个静其实其中包括一个不要多言,中医认为过于多言的人一定耗神,持久下去会阳气不足的哈{:1_129:}

所以你看练功之人,一定不是话多活泼之人,这个安详宁静的状态其实也是在养精气神。

所以道家说,起坐行卧都是功呢!
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发表于 2011-1-30 16:32:23 |显示全部楼层
我也是看着看着,突然明白一些,上来写也是觉得可以让自己更明白一些哈{:1_129:}
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发表于 2011-1-30 16:45:45 |显示全部楼层
讲了一些原理,我们再来具体聊聊孩子的脾胃保养,先留个坑在这里,今天可能没有时间填了。
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发表于 2011-1-30 16:58:09 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-1-30 17:00 编辑
聚会时其乐说我身体好,那是曾经,现在还在吃老本。看了前面的帖子,发现留了这个好底子是因为热爱并坚持运动了好多年,不过从怀孕后到现在除了瑜伽没干过啥。既然嘴馋,不能截流,就只能走开源这条路啦!

生命在 ...
敬听 发表于 2011-1-30 16:50


这个开源截流,理解的好哈!{:1_143:}

我再啰嗦一点{:1_128:} ,就是运动一定适量,不要不运动,也不要过度运动,就是前面说的中道。

这个度就是不要过于出汗,出大汗,稍微出汗就好。因为汗血同源.
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发表于 2011-1-30 17:39:05 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-1-30 17:46 编辑
谢谢其乐提醒{:1_143:}

关于这个运动的量,我也有些体会,既然说到这儿,我也不再敝帚自珍了,拿出来和大家分享下吧。

我从小到大都是校园级的运动员,即比专业的业余些,比业余的专业些。大概水平呢,就是 ...

运动量什么程度最好呢,其乐说的出汗是一条标准,还有一条,那就是:运动的时候能说话,但不能唱歌。如果不能说话就过量了,如果还能唱歌就量不够,呵呵。
敬听 发表于 2011-1-30 17:19


哇塞,你这个运动天赋真是牛人一个啦{:1_150:} 怪不得你这个人看上去就很阳光的感觉。{:1_129:}

关于运动量的问题,谢谢让我们又学到了一点{:1_143:} {:1_143:} {:1_143:}
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发表于 2011-1-31 13:55:02 |显示全部楼层
读了这几段,我才醒悟,原来我一直是错的{:1_134:} 。
在家里哈图吃饭,我首先重视的是青菜的摄入,其次是水果的摄入,五谷吃的多少,我真的不太关心,而且,家里的五谷也很单一,大米,小米,面居多,其他 ...
菜籽儿 发表于 2011-1-31 11:04


我们家是早餐的豆浆机打米糊,搭配着放这些东东喝。

看你的情况,觉得你比较主导孩子的饮食,我家大孩子就是这样,小时候总是有意识的想让他多吃这个多吃那个,最后孩子一直吃饭不太好,挑食偏食。

乐乐我就彻底不管,除了2岁半断了奶粉,不给奶制品香蕉之外,其他都由着她自己爱吃什么吃什么。这半年一直自己吃饭不用喂,我观察了一下,基本自己吃完一碗白米饭或面条就ok,肉肉吃得少,菜也吃得少,只是喜欢喝汤。原来孩子自己知道她需要什么{:1_115:}
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32#
发表于 2011-1-31 13:56:10 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-1-31 14:02 编辑
书香,来瞧瞧这段。{:1_129:}{:1_129:}{:1_129:}
菜籽儿 发表于 2011-1-31 10:57


书香一定阳虚,所以她痰湿{:1_129:}

其实我也是阳虚痰湿,只是我觉得我是心神消耗太大阳气虚,现在试着让自己在工作上无为一些,不要给自己压力太大,活在当下,做自己愉快喜欢的事情,现在知道这也是一种固摄能量,爱惜元气的方式。
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33#
发表于 2011-1-31 15:44:44 |显示全部楼层
(转)
对于肉类、蛋、奶,这些人们一直认为比粮食、蔬菜水果有营养的观念,现在仍然是需要慢慢来扭转的。

黄帝内经中就直接指出经常大鱼大肉的人,体内的邪气会难以疏泄,产生内热,身上就会长疮疔、湿疹、溃疡、痔疮。

比如现在的很多婴儿都是长一身湿疹,发痒流水,孩子遭罪大人焦心,其实这都是大人们长期大鱼大肉、嗜食辛辣生冷的结果,孩子吃的奶水是母亲的血转化来的,而母亲长期嗜食大鱼大肉、辛辣生冷,生了孩子又大量进补,这样产生的的燥热、湿热也就随着奶水喂给了孩子。

小儿的各个脏腑还都很娇嫩,面对这些,没有办法解毒没有办法代谢,可是身体会自救,为了不让肝胆和脾胃被热毒湿毒给消灭了,所以只有把这些湿热从肌肉皮肤中逼出来。
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发表于 2011-1-31 15:45:55 |显示全部楼层
今天想到这一点,来说说。上面转的这个道理,在苏老的培训课上面也非常深刻的领悟到这一点。
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发表于 2011-1-31 15:47:38 |显示全部楼层
现在很多孩子妈妈都提到孩子湿疹或者皮肤干痒的问题。上次苏老上课,给我们放了大量的临床照片,当时我看了并不明白缘由,现在突然想起来,觉得有必要说说,这个在多多益善的苏老培训课总结贴里面都没有想起来的问题。
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发表于 2011-1-31 15:49:29 |显示全部楼层
当时苏老放了很多孩子皮肤湿疹的照片给我们看,他一个一个的分析给我们,我记得当时苏老认为大部分孩子的这些皮肤问题都是胎毒
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发表于 2011-1-31 15:54:01 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-1-31 16:32 编辑

苏老的老师是旧式文人,苏老自己也是一手漂亮的书法,还能赋诗。我说这些的意思就是苏老对疾病的名称也说得很古老,比如说我们讲扁桃体发炎,我看他的书没有提到去问他,他说中医没有这个病名,中医是说乳蛾,他的书有一章讲乳蛾,当时我没看,因为不知道是什么意思{:1_122:}

但现在中医师,很少这么介绍病名啦,都用病人能理解的在说。
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发表于 2011-1-31 15:55:39 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-2-4 20:06 编辑

所以当时我看到那么多的孩子湿疹照片,有些孩子都三岁甚至五岁啦,而且有些特别严重,苏老都统一说是胎毒,我当时并没有理解,还有点困惑。

现在明白,其实苏老得到的中医传承很纯粹,他不去迎合病人,古老中医是这么说的他就这么说。

58楼这篇东东的内容。应该详细说明了苏老当时上课讲的意思,饮食方面肥甘厚味、嗜食辛辣生冷的原因带来的胎毒。从苏老的案列来看,这种毒邪在小儿身体的存留甚至可能会很多年,才在一个合适的时机发病出来。

但另外也还有孕母情志失常,思虑火起于心,怒伤肝,悲伤肺等等。五欲之火隐于胎胞,遂结为胎毒。
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发表于 2011-1-31 16:01:50 |显示全部楼层
本帖最后由 其乐无穷 于 2011-2-4 14:27 编辑

所以这个胎毒,还让我想起中医里面五行相生的关系,比如说土生金,中医里面说这个也为母子关系。母亲有问题孩子一定不能幸免,孩子有问题会拖累母亲。这种相生关系与现实生活中的母子关系多么相似。
中医越学到后面越有意思也在这方面,这也是另一个层面的天人合一。

心理学认为,一个心理问题孩子的背后是一个问题家庭。
健康方面也许也是如此,怪不得徐文兵说“为人父母者不知医不为慈”!
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发表于 2011-1-31 16:05:09 |显示全部楼层
脾土会把自己的问题堆积给肺金。就像妈妈会把自己的问题从胎里面带给孩子一样。

这个母子关系甚至有无形和有形的区分,有形的可以理解为脾湿生痰会堆积到肺。无形的比如说母亲的气场会潜移默化影响到孩子。
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