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帮我看看泉的舌苔 [复制链接]

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1#
发表于 2011-1-30 11:57:32 |显示全部楼层
泉妈,如果要健脾祛湿的话,可以考虑这个:谷芽20克,麦芽20克,云苓20克,干淮山15克,蜜枣2粒,猪横利1条。猪横利飞水去腥味,然后同谷芽等放入锅内,大火水开,转文火慢煲1小时,最后起锅放盐调味。
猪横利是猪身上的一个部位,在广东这边,常用来给小孩煲消化类的汤。这个,你要去菜市场的肉档问问。
我家娃娃也是感冒后还流鼻水咳嗽的,喝了两三天这个汤,就全部结束了,你可试试。健脾祛湿对小孩来说,总是没错。

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2#
发表于 2011-1-31 12:53:21 |显示全部楼层
谢谢柳林风声

那个猪横利你确定是全国通用语么?不是广东话?我很孤陋寡闻,都没说过是啥玩意儿呢。
想了又想_泉妈 发表于 2011-1-31 09:02


呃,广东是这么叫的,不知道其他地儿怎么叫?正确的写法是“猪横脷”。

谷歌了一下:猪的脾脏(学名叫做“胰”),属于消化的器官。是长在腹部之中,与肠道横着连在一起的,象是一长舌,广东话叫做“猪横利”(广东人把嘴里舌不叫舌,叫“利”;做生意亏了广东话叫“蚀”,与舌同音,为了忌讳这个“蚀”,改称为“利”;又因为那脾象横着的长舌,所以称之为“横利”)。

在我的老家,是叫“连贴”(音)的。
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