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昨天去参加调整饮食讨论会,园里也很积极配合,但到会的家长不多,园方参加人:丁园长,王主任,采购蒋师傅,保健医华大夫,李红.
议题由负责厨房的王主任给大家解答了所有罗列出来的问题,最后结果是:
1\去掉鸡鸭鹅2\关于猪肉园方同意换比较好的绿色猪肉,至于提供的三个品牌:小毛驴/精气神/黑六,要比较下最后选择后告知家长;3/关于反季节蔬菜,王主任坚持以新鲜和南方生长的蔬菜为主尽量不选择大棚种植(农药和毒素含量比户外种植多)4关于水果,以应季首选,然后是南方日照好的水果为主 5\关于油炸食品,园里除每月一次的自助餐有个别油炸食品而且是一次性用油,如果要去掉也没问题.6\去掉火腿肠以素食材料代替做炒饭配料7\关于人造奶油等园方建议孩子的生日蛋糕家长能自己动手做,即使要买也要买安全品牌的.8\关于淡水鱼和虾,王主任同意去掉而换成深海鱼片,鳕鱼园里几乎没吃过9\王主任同意以后晚上以素食为主,荤菜为中午食用10\园里现在给孩子吃的都是三安牌的有机大米,面粉是古船的,面条是园里自己压制的.11\关于牛奶,同意换成三元的,保质期只有几天的那种包装,而且是联系三元直接送货.12\营养搭配方面,王主任主修营养学,相信这方面他会很好给孩子按需搭配13\关于食谱,每周上新,而且菜名都改为去掉形容词方便理解14/最后园方积极相应大家能建立监督小组,不定期到厨房参观,提出合理改善建议
基本就是这些内容了,太阳班的潘潘妈 大豆妈 多多妈参加了,如果有不详细或疏漏请2位妈妈补充下哈.
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愿我们所有可爱的天使们成长快乐! |
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