1岁宝宝食谱-蛋花鱼

小偶偶

转载自宝宝食谱
http://www.shipu6.com/9geyueshipu/20110629/43.html
【材料】鱼泥25克，鸡蛋1个，砂糖少许，酱油适量。
【做法】
1.将鱼蒸熟刮取半两鱼泥，注意剔除小刺，用砂糖和少许酱油拌匀。
2.鸡蛋去壳，搅匀。
3.坐锅点火，锅内加入清水，然后加入煨好的鱼泥，再用小火煮一会儿即可喂食。

【健康小知识】鱼类中蛋白质的含量15～20%，属优质蛋白质，而且容易消化吸收。鱼类还富含牛磺酸，牛磺酸能促进宝宝大脑发育，已成为宝宝成长中不可缺少的营养成份。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，尤其是其中的蛋白质，仅次于母乳。鸡蛋中还含有大量的维生素和矿物质。