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楼主: 明达悠悠
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美食集中营——留下更多家的味道 [复制链接]

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1#
发表于 2010-12-29 14:55:46 |显示全部楼层
名称:美滋滋家的瓜托
        材料:旱萝卜、面粉、酱油、盐、油
        方法:
                1、旱萝卜擦丝,入锅煮至萝卜丝软
                2、出锅凉凉
                3、加入面粉,同时抓拌,至萝卜丝能与面粉粘合
                4、加入酱油适量(主要用来调色)
                5、加入盐适量(依个人口味增减)
                6、油烧热,将萝卜丝和面粉抓团拍成饼,下过煎
                7、两面煎至焦黄
                出锅即食,可做的稍微咸一些夹在馒头或者饼内,冒充汉堡
        友情指导:美奶奶
美博客http://blog.sina.com.cn/meizizi070426

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2#
发表于 2010-12-30 09:23:33 |显示全部楼层
6# 美滋滋妈妈

哦 ,忘了抓拌的时候还需要剁一些葱花进去
美博客http://blog.sina.com.cn/meizizi070426

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3#
发表于 2011-1-5 15:50:53 |显示全部楼层
好,有图有真相
美博客http://blog.sina.com.cn/meizizi070426
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