我家有和 （壮壮，2006年1月23日）

乐天派

不明白的问问哈

开始是把糯米在凉水里泡泡吗？还有后来蒸好了大约放多少凉水？

这个小孩可以吃吗？
聪聪小子 发表于 2010-12-16 13:39

你咋从俺这个觉得很简单的方法里找了个这么难的问题呢？

糯米是在凉水里面泡，泡半天，6－8个小时吧。
加多少水是我自己现场判断的，把糯米饭能拌一粒一粒的散开，有点湿湿的程度，但是也不能淌水。甜酒曲的说明书上有操作步骤，而且卖酒曲的一般都有说明。我自己真不知道怎么回答:L

小孩儿是可以吃的，可以用来煮汤圆，还可以煮开了打蛋花进去，名曰“蛋酒”

我就是在这个店铺买的甜酒曲 http://item.taobao.com/item.htm?id=4331271580

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谁让你卖了？是白给我们吃的:lol

遥妈的意思是要在她们小区附近帮你找房子，你帮过来，我们就可以经常吃到了:lol
红楼情深 发表于 2010-12-16 14:44

这么高的房价，我们是没可能搬你们那边去了，你们先惦记吧:lol

乐天派

搬不过来我们就去你家吃，我们不嫌远:lol

吃不美食到我就灌水，摘个桃子吃:victory:
红楼情深 发表于 2010-12-16 15:00

这人，吃不到不罢休了，我服了，改天一定送好吃的给你！

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壮壮最近食欲恢复，连续两个晚上，睡前要求吃炒蛋，并且是吃完一个要求再炒一个，全部吃光，再追加一碗牛奶。
前天晚上炒的鸭蛋，昨天晚上明确要求，吃炒的鸡蛋，不要鸭蛋了。壮壮爸爸乐得忙活，眨眼功夫就炒好了端上，真算是二十四孝爸爸了。

只是我自己有点担心，睡觉前吃这么多东西，会不会胃不舒服？昨晚上半夜是又踢又喊，看起来很不舒服，到下半夜睡踏实了，我怀疑跟睡前吃炒蛋有关系。

乐天派

壮妈在哪里住？希望我有机会搬到那个附近:lol
爱悦 发表于 2010-12-18 23:02

想和我做邻居？:lol

乐天派

我的右眼皮，在眉骨的位置，连着跳了两天。人说“左眼跳财，右眼跳灾”，果然应验了。今天老公带着客户的QC去工厂验货，发现一款背包，两种颜色的绣花搞混了。带来一系列的大麻烦，今天晚上等美国那边确认如何处理。我跟客户商量，7折给他们，接受这错的图案，对于我来说是破财免灾。
但是不知道客户能否接受，已经上了他们目录的产品，颜色和绣花都错了，客户也不好处理，我太担心了。祈祷客户接受这些货，不然麻烦更大～
希望我的提心吊胆到明天上午可以结束，前提是客户给我答复了。可是他们从23日就开始部分放假了，希望能有人发发慈悲答复我-

乐天派

谢谢楼上的祈祷:heart

其实让我觉得最难受的是，本应一切顺利的事情，突然出这样一个措手不及的变故，非常不爽，无论哪个环节都不爽，无奈～

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很幸运的事情终于发生了，客户接受了做错的产品，7折的价格，一切都可以顺利进行了。自己的货打了7折反而觉得象捡了个便宜，真高兴啊真高兴～

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昨天早晨壮壮爸爸去验货，可以顺路把壮壮送去幼儿园，这样小孩儿不用7点就被叫醒去赶校车，可以多睡一会儿。 但小孩儿还是早醒惯了，仅仅到7点40就自然醒来，抱了会儿彻底醒好了。开始吃饭，告诉他等会儿爸爸送他去幼儿园，然后爸爸要出差去工厂验货。但是小孩儿对出差的概念是从我去广州得来的，他认为出差就是好多天不回家，立刻眼圈有点红，啜泣着说：“妈妈，可是我有点喜欢爸爸了，不想让他出差。”我说：“你以为爸爸要好多天不回来？”他点头说嗯。我继续解释：“爸爸只去一天，如果快的话，今天晚上就回来了，不是好几天。”小孩儿这才放心，跟着爸爸去幼儿园了。

因为要验的货太多，壮壮爸爸晚上留宿在工厂，从幼儿园回来，壮壮看到爸爸不在家，又问爸爸要几点回来，我说爸爸的工作没有结束，要明天才能回来，过了这个晚上才回来，壮壮说：“噢，爸爸就是出差一天啊！”
我猜测他说出差一天的意思是一个白天+一个晚上才算一天;P

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为了小朋友参加幼儿园的圣诞化妆舞会，我和遥遥妈妈一起淘了表演服装，都是俩小孩儿自己看着店铺展示的造型自己挑选的，昨天收到衣服。昨天壮壮回家，迫不及待的穿上自己挑选的驯鹿套装，满意的呵呵直笑。甚至宣布晚上睡觉也要穿着，中间因为太热，还有脱下来尿尿，空了半小时没穿，随后一直穿到睡觉才脱下。他自己对驯鹿尾巴最满意，坐在转椅上，还要把尾巴从靠背和座位之间的缝里伸出来，还用尾巴当鞭子追着打我玩儿。后来我给他把尾巴打结后，又跟我讨论要是真的尾巴打结后会怎么样。我说真的尾巴里面是一节一节的骨头，真要是打结的话骨头就断了，非常疼。壮壮说：“快给我解开吧，要不然我会非常疼的。

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我也才发现居然100页了，能坚持到这么长真不容易。
欢迎各位来100楼开茶话会:lol

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也祝大家圣诞快乐，新年快乐！

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星期六去幼儿园参加圣诞聚会，看到人家都有提前编排的节目。为了展示俺也油菜，临时想出一个节目，我当圣诞老人送礼物，邀请遥遥和壮壮给我拉雪橇。临到上场，壮壮让我拉他的尾巴，遥遥让我拉着她的鸡尾翼。开始还能跟上他俩的步子，自己说：“我是圣诞老人，我坐着雪橇给大家来送礼物！现在该给谁家送礼物了？”还没说完，两个小孩儿在前面开始甩掉我疯跑，我也配合这种搞笑效果，说“哎呀，我被摔下来了！”俩小孩儿得意的跑的更快，尾巴和鸡尾翼都抓不住了，我没注意全场是啥气氛，光看到遥遥妈妈在笑，大悦老师也在狂笑，我自己也忍不住狂笑，然后跟着俩小孩儿下场了，纯粹想逗大家笑一下:lol

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我最近整天看豆瓣，把手记都慌了，得自我检讨一下:L

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放假结束了，也祝大家新年快乐，好好工作，快乐生活！

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今天在家做厨娘，没有厨房称，没有电动打蛋器。按照网上查的配方，自己估量着配料的分量，做成了玛格丽特小甜饼。有点不足是烤的有点过火，再就是提前留的空间不够，小甜饼膨胀的比较大，有几个粘连了，但味道还是很好的，我放了两个熟鸭蛋黄，吃的时候能品味出蛋黄的香味。因为配方要求加糖粉，我家没有，只能用料理机把白糖打成糖粉，效果还是很理想的。再就是加糖加的我心惊肉跳，最后出炉一尝，刚刚好，很佩服自己，:lol
这是我第一次做饼干，比较成功，信心大增，以后继续做，准备置办器械去

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烤完了小甜饼，又做了两个培根匹萨饼。第一个的步骤有点错，应该是差5分钟出炉的时候取出，撒一层奶酪丝。但我一开始就把奶酪撒上了，烤出来还凑合，但是出水有点多。第二个的步骤是正确的，味道更加好一些。
壮壮小朋友很捧场，自己吃了1/4的匹萨，而且把彩椒丝和蘑菇都吃掉了，不容易。

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上次做匹萨饼，壮壮就喜欢吃。今天上午去METRO采购的时候，看看价格高的不合理的奶酪丝，我和老公商量一下，扛回一大块奶酪，3公斤重，可以做10次以上的匹萨饼，量足，与市售奶酪丝价格比较一下，自己买的大奶酪，做一次的成本基本是市售奶酪丝的一半以下，超级划算。

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补发照片，纪念一下自己第一次做饼干 :loveliness:
本来是烤了满满一烤盘的，空白地方饼干已经被壮壮吃掉了。昨天壮壮的肚量真是不错，吃了至少8个饼干，又吃了1/4的匹萨饼。

乐天派

昨天饼干凉透了，剩下10个左右放入保鲜盒，今天早晨打开，还是香气四溢。这款简单的饼干只有奶油、面粉、糖、熟蛋黄，再无任何其它东西，25个直径5～6厘米的饼干，成本在12块钱左右，愿意动手的赶快买个烤箱回来做吧。