快乐学习（乐乐的小学生活，2005.5）

心羽

整理早餐单，争取每天换换样：
1、 小米淮山粥、鹌鹑蛋、 玉米面的窝窝头、 炒包菜

2、黑米杂粮粥、炒西红柿、蒸鸡蛋

3、 西红柿疙瘩汤、发面饼、鹌鹑蛋

4、茨实薏米粥、蒸鸡蛋、炒包菜、小馒头

5、黑米杂粮粥、牛肉丝胡萝卜丝洋葱丝圆白菜丝炒米粉、鹌鹑蛋

6、菠菜牛肉粥、小馒头、蒸鸡蛋、炒白菜

7、红豆黑米莲子桂圆粥、鸡蛋胡萝卜饼卷火腿肠

心羽

8、来自胖星儿博客：

沙拉型早餐

新鲜的蔬菜沙拉+主食，应该是最清爽又简单的健康早餐了。现在不少超市都卖搭配好的综合沙拉菜叶包，买回家中只需要洗干净，然后淋入自己喜欢口味的沙拉汁，就是最健康的绿色沙拉了。当然，你也可以玩点花样，比如在菜叶里加点白煮虾或者鸡蛋、奶酪、坚果等等，也可以变化蔬菜的组合，除了叶菜，也可以用黄瓜啊、番茄啊、焯熟的西兰花等来做沙拉，让每天的沙拉都有变化，永保对沙拉的热爱。


好吧，至少一周吃一次沙拉，总是件开心的事情。

心羽

9、三明治型早餐



三明治早餐其实更像是蔬菜减量版的“沙拉+主食”式的早餐~~~嘻，也是，天天都要那么生吃一盘子的蔬菜，会觉得自己好像兔子一样，而“变形”一下三明治，也挺不错。尤其是三明治便于携带，特别忙的时候，可以做一份适合自己口味的三明治带到办公室慢慢享受，也是难得的办公室幸福时光。


最简单的三明治当然是两片面包间加些生菜叶、再来一片火腿，也可以换很多花样：比如黄瓜和火腿，生菜和吞拿鱼，或者牛油果和火腿，甚至还可以把炒菜做成三明治：我有天就做了份培根炒菠菜的热三明治，也挺好吃。
如果你喜欢三明治，就每周给自己换着花样做次三明治吧，一天都是开心的。

心羽

10、简单炒菜式早餐

我一直觉得，早餐最不能忽视的就是蔬菜！如果你不习惯吃生菜式沙拉，或者觉得三明治里的蔬菜太少，那就少睡一小小会儿，给自己炒个简单的蔬菜吧，这并不是件特别难或者复杂、占时间的事情。

我自己的小窍门是，用味道浓郁的些许肉类~~比如香肠、培根、午餐肉之类炒蔬菜，再以少许耗油调味，既容易又不难吃，很快就可以炒出还算有滋味的蔬菜。

试试吧~~炒一盘火腿卷心菜或者午餐肉丁炒甜豆，无论是卷着饼吃，还是拌粥吃，都挺不错。

心羽

11、蔬菜粥式早餐

我还喜欢的一种吃蔬菜的方式就是煮蔬菜粥，或者蔬菜。想着早晨起来热乎乎地喝下一碗蔬菜粥或者蔬菜汤，真是又舒服，又有营养。再来点清粥小菜，这样的早餐是不是很完美。

这两天正好煮过一次非常快捷的蔬菜粥，也做过一次很简单的蔬菜汤，几分钟搞定，真是不难。

先说蔬菜粥，可以用牛奶或者鸡汤煮麦片，开锅后，把切碎或者搅碎的蔬菜放入锅中闷一会儿即可，根据口味再加点盐。如果是菠菜，最好事先焯一下再切碎，会更有利于营养的吸收。

心羽

12、万能蔬菜鸡蛋饼式早餐

而万能的蔬菜鸡蛋饼则是我最爱、也最为推荐的健康早餐：蔬菜+鸡蛋+面粉，还可以加点肉啊、玉米啊之类，在平底锅中摊成鸡蛋饼，真是非常有营养又好吃呀！最经典的自然是老北京的糊塌子~~~西葫芦擦丝，和鸡蛋、面粉、一些水混成面糊，摊出蛋饼嫩嫩的又略有些焦，好吃得让人挺不下口。

用这样的办法，你可以做成胡萝卜版的蛋饼、菠菜版的蛋饼、芹菜叶版的蛋饼，等等等等，只是记得，一些不易熟的蔬菜需要事先煮断生后，再切碎或者切丝混成蛋饼糊才可以。

心羽

转：友童博客

能带给妈妈们正面能量的音乐

莫扎特钢琴曲
班得瑞
风潮音乐之范宗沛和林海的作品
（包括林海钢琴音乐盒系列、范宗沛《水色》等）
古琴、古筝曲，推荐现代琵琶曲《琵琶相》（林海作品）
北京天使合唱团《东方的天使之音》
天国的女儿 儿童唱的《心经》
莫里哀的轻音乐
Secret Garden,还有那种融合了大自然声音的乐曲
久石让钢琴曲
佛曲：大悲咒、听即解脱咒等
阿夏娜 的《Jewels of Silence》和《All Is Forgiven 》
宫崎骏动画片里面的音乐
诺拉琼斯
王若琳
丽江原创音乐
小野丽莎的曲子
郭怀慈的'我入山林看花去- 大自然冥想放松法'
'呼吸,放松与微笑全身扫描放松法'
张惠兰的瑜伽语音冥想CD
德彪西 月光
黄思婷 心灯
《雨林》空

心羽

今天早上煮了三黑粥，但黑米没煮烂，还是要把黑米磨碎了再煮比较好。

转些黑豆、黑米的粥谱：

1、黑豆豆浆

原料：黑豆、黑米（比例为3:1） 　　

做法：黑豆和黑米洗净，清水浸泡8小时以上，用豆浆机打成豆浆。使用全自动豆浆机的时候要注意米不能放太多，否则容易糊。

心羽

2、“三黑”粥
　　原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。

　　做法：共同熬粥加红糖调味食之。

　　常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。

心羽

3、黑米银耳大枣粥
　　原料：黑米100克，银耳10克，大枣10枚。

做法：一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。

　　能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。

心羽

4、黑米莲子粥
　　原料：黑米100克，莲子20克。

　　做法：共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。

　　能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。

心羽

5、黑米桂花粥
　　原料：

　　黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。

　　辅料：

　　冰糖适量。

　　做法：

1.黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。

3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

心羽

关于孩子拿别人的东西，从牡丹家摘抄过来，以便我也能向牡丹妈妈那样从容应对。

对于三年级以下的孩子，不可以用“偷”这个标签；所谓的“偷”，实际上传达了孩子成长的一种讯号：比如孩子的物权观念不够明确，比如家长过分满足孩子或者过分漠视孩子的物质需求，导致孩子的心灵渴望异常。这种不诚实地占有现象，没有到道德高度，它只是一种讯号，提请老师和家长要注意这种苗头，有针对性地，友善地帮助孩子改掉毛病。

俗话说，孩子的问题，反应的是大人和孩子这个系统的问题。

心羽

温和地每天检查她的物品，把不属于我们的东西真的贴上标签，让她还回去，并且告诉她：‘妈妈小时候也这样，好多小孩都这样，长大了就好了，为什么呀？一眼就能看出东西不是自己的了呗，那还费力气背回来又得背回去还给人家，麻不麻烦呀？！”

心羽

老师说：其实她接手这个班以来，孩子们和家长们频繁地向她反应丢东西的问题，令她非常困扰。在她看来，学校家长双方应一起重视孩子的细微教育才是根本。作为家长，应该教育孩子，怎么样去保护自己的东西。东西不见了，应该怎么找寻；真的就是不见了，应该怎么看待这件事儿。家长不要小题大做。作为老师，她的思路是，不对人只对事儿，通过事儿，教师和家长让孩子们在下一次学会如何处理和应对。一句话，她不关心是谁有不良习惯，但关心最终班级里不再有这种不良习惯。

心羽

乐乐今天回来告诉我，班上好些同学的东西丢了，老师说如果你们谁想要别人的东西，可以告诉爸爸妈妈给你们买，如果你们的爸妈不同意买，那就告诉老师，老师觉得是合理的，就让爸妈买，不能去偷别人的东西。

然后，老师问有谁偷了别人的东西？

ZH主动说他偷了ZHB的小桶，老师说ZH很有勇气，让大家给他鼓掌。然后又问，还有谁主动承认？

没人出声。

LX说他的10块钱被偷了。老师问有没有人偷？没人应，过了好一会，DYM说他有一天在他座位旁边捡到了10块钱。

老师说，那你明天能不能带过来还给他。DYM说不知道当时把那10块钱给谁了。

心羽

乐乐说，HJW偷了ZHY的跳绳。有一次，HJW借ZHY的跳绳，跳完后，就直接放书包里了，而且还说“我不给你了，这是我的了”。

我说，这不叫偷，她只是开玩笑而已。

心羽

这么大的孩子对“偷”是没有什么概念的，听了这个新词，倒是唤醒了他们的意识，也对“偷”来了兴趣，给我滔滔不绝的讲了好久。

心羽

虽然他们老师对事情处理的还算宽容，但也无形中给孩子输入了“偷”的概念。

是应该找个机会跟老师谈一下呢？还是静观其变？

蝴蝶王子

虽然他们老师对事情处理的还算宽容，但也无形中给孩子输入了“偷”的概念。

是应该找个机会跟老师谈一下 ...
心羽 发表于 2011-12-8 22:51

老师怎么这样了？